En la realización de este blog, pudimos identificar cual
es el circuito productivo de la carne y cuales son los eslabones que lo
integran a través de un análisis exhaustivo que nos condujo a observar,
seleccionar, discernir y registrar información, obteniendo la misma de
distintas fuentes.
Así
también, es importante destacar que en el análisis de la información pudimos
reconocer que la actividad ganadera es una actividad relevante en nuestro país,
ya que suministra el mayor porcentaje de alimentos y materias primas, siendo
Argentina uno de los principales países con mayor producción y consumo de carne.
La
confección de este blog nos permitió el desarrollo de competencias relacionadas
con la indagación, procesamiento y registro de información, en un trabajo
grupal organizado y consensuado.
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